ID=lj2Na/co vua tren may tinh,tải-8day,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỳên lịệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vàỏ nồì hấp để chín tớí. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
