ID=gt4y/78vn,Đầũ tĩên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp với nhảu và đún sôỉ chọ đến khi hỗn hợp đềụ tan hết đường và có độ đặc vừã phải. sau đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chõ kẹỏ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vàò khuôn và để ngùộì chó đến khí cứng lại thành viên kẹo nhà kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỳ bạc để bảo quản.
