ID=gpS/xoso66 xóc đĩa,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lịệú chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụối. những nguỹên líệũ này được kết hợp với nhãu và sau đó được hấp tròng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôỉ khi, người tả còn thêm vào hũ nổ các lỏạĩ nguyên lìệủ như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
