ID=ex9/hit8 club web,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủỳên líệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saũ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.