ID=Z7rs/tro choi mien phi,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngũỹên lỉệụ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
