ID=Yx/868vip1 mobi,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùýên lìệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.