ID=XVfRd/vbet group,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngũỳên líệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dai.