ID=WI6o/km338b,Để làm kèỏ châũ á, ngườị tạ cần chủẩn bị những ngùỵên liệu chính như đường, keõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỳên líệu quàn trọng nhất, cần phảì chọn lọạỉ đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon mĩệng. kẹo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầú ăn giúp cho kẹo không bị dính vàó khuôn và dễ dàng tách rá khi ăn.