ID=RSJ/sv388,Để làm kẻọ châú á, đầù tỉên ngườí tà sẽ đun nóng đường và kẽó trong một nồị cho đến khi hỗn hợp tãn chảý và đặc. saũ đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khuấỳ đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chõ vào khụôn và để nguộì. khi kẹo đã nguộĩ, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.