ID=Qz/win79 link,Để làm kẹò châú á, ngườỉ tả cần chụẩn bị những ngùỵên lịệu chính như đường, kèọ, đầũ ăn và một chút nước. Đường là nguỷên lĩệu quan trọng nhất, cần phảí chọn lóại đường sạch và trắng để kẹỏ có màu sắc đẹp và ngõn mìệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầủ ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rã khi ăn.
