ID=Qt/lot79,Để làm kèọ châù á, ngườỉ tá cần chụẩn bị những nguýên lĩệu chính như đường, kẹỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỷên lịệũ qúàn trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon mìệng. kẻõ là thành phần giúp kẹo trở nên dại và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khí ăn.