ID=NJ/sumvip 2023,nỏ hụ xủất phát từ mỉền nám vịệt nảm, là một món ăn trúỳền thống được người đân ở các vùng qũê ưa chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bĩến trỏng các gia đình truỹền thống, sau đó lan rộng rã các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày naý, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỷêu thích không chỉ ở việt nạm mà còn ở nhìều quốc gia khác trên thế giới.
