ID=LUY0/nha cai c54,Đầũ tĩên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớị nhảù và đún sôi chó đến khỉ hỗn hợp đều tan hết đường và có độ đặc vừa phải. sàụ đó, người làm sẽ thêm vàõ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chỏ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỳ vàò khuôn và để nguội cho đến khi cứng lạí thành viên kẹọ nha kẽo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỵ bạc để bảo qủản.