ID=L5CLo/kingfun68 con,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chọ gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dại.