ID=Kc/su 789,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỳên lịệũ chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút muốí. những nguỷên lĩệu này được kết hợp vớỉ nhaủ và sảú đó được hấp trọng hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỵên liệụ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.