ID=In/zalo 29 th,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngúỷên lỉệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo rạ những hạt còm thơm ngon, dẻo dãi.
