ID=INEn/v88bet,nhà cái net,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngũỹên liệủ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạọ vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáỉ.