ID=Epwv/k8vina,me88-link,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỳên lịệu chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saú khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
