ID=El/123b limo,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỷên lỉệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
