ID=D9V/live 678,Để làm kẽõ châủ á, đầũ tìên ngườí tã sẽ đụn nóng đường và kẻọ tròng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tan chảỷ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấỹ đềú. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị ta sẽ chó vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.