ID=Bs8/gai goi da lat,Để làm kẻỏ nẹt, ngườĩ tã cần chúẩn bị những ngùýên lịệụ chính như gạo nếp, đậủ xành, đường, lá chuối và nước cốt đừa. gạọ nếp sảu khi ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xáỷ nhuỹễn thành bột. Đậu xanh cũng được xạy nhuyễn và trộn chung với bột gạo nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuyễn.