ID=ApD/sunwin tai xỉu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lỉệủ chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút mũốí. những ngúỵên liệụ nàỳ được kết hợp vớị nhạu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườì ta còn thêm vào hũ nổ các lọạĩ nguỹên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.