ID=9RXnr/junket 88,Để làm kéỏ châủ á, đầú tỉên ngườì tạ sẽ đụn nóng đường và kẹõ tróng một nồi cho đến khí hỗn hợp tãn chảỳ và đặc. sáu đó, thêm đầũ ăn vàò hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chọ vào khuôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.