ID=98TN/sunwin page tài xỉu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lỉệũ chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút múốì. những nguyên lịệu nàỳ được kết hợp với nhàu và saù đó được hấp trõng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỷên liệu như đậủ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườí.