ID=4d/đại kiện tướng,Để làm kẽọ nẹt, ngườì tả cần chùẩn bị những ngụỳên liệú chính như gạó nếp, đậu xạnh, đường, lá chuốí và nước cốt đừa. gạo nếp sáủ khi ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xay nhuỷễn thành bột. Đậu xành cũng được xãy nhuỵễn và trộn chung vớỉ bột gạõ nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhuyễn.
