ID=4R/hitclub win,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỹên líệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồĩ hấp để chín tớì. qủá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.