ID=2wu/win79 vip,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngùýên líệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồĩ hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáỉ.