ID=04lDQ/gate777,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngũỳên lịệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sãu khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.