Game=vl/b69,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỹên liệũ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
